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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 50 mm 48 mm
Skala 11 Klicks 9 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 155 µm 25 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1395 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 5 8
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
8-11
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen Nicht empfohlen
16-19
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
22-29
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
27-29
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
16-19
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
6-8
Vom Hersteller
27-33
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
30-33
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
5-6
Vom Hersteller
16-19
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
5-8
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
2-5
Vom Hersteller
22-29
Vom Hersteller
Cold Drip
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
27-29
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
6-8
Modelliert
27-33
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
22-29
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
3-4
Modelliert
22-29
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
22-29
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
3-4
Modelliert
22-29
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
8-14
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
28-30
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
22-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
28-30
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.