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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 50 mm 39 mm
Skala 11 Klicks 9 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 155 µm 30 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1395 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 5 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
8-11
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen Nicht empfohlen
11-14
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
18-27
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
23-30
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
14-23
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
6-8
Vom Hersteller
30-37
Modelliert
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
33-47
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
5-6
Vom Hersteller
20-27
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
2-5
Vom Hersteller
17-23
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
23-30
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
6-8
Modelliert
30-40
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
17-23
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
3-4
Modelliert
15-22
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
17-23
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
3-4
Modelliert
15-22
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
7-13
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
27-33
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
17-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
27-33
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.