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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 50 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 9 Klicks 20 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 155 µm 50 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1395 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 5 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-6
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen Nicht empfohlen
6-8
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
9-13
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
14-18
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
8-14
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
6-8
Vom Hersteller
18-20
Modelliert
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
5-6
Vom Hersteller
12-16
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
2-5
Vom Hersteller
10-14
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
14-18
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
6-8
Modelliert
18-20
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
10-14
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
3-4
Modelliert
9-13
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
10-14
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
3-4
Modelliert
9-13
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
16-20
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
3-5
Modelliert
10-14
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
5-6
Modelliert
16-20
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.