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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 60 Klicks 36 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 30 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 3 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-30
Vom Hersteller
7-8
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
19-27
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
13-16
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
50-54
Modelliert
16-17
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
27-50
Modelliert
11-16
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
17-20
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
18-21
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
46-54
Vom Hersteller
15-17
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
13-16
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
50-54
Modelliert
16-17
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
17-20
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
13-16
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
31-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
13-16
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
31-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
12-27
Modelliert
6-11
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
Nicht empfohlen
17-18
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
13-16
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
Nicht empfohlen
17-18
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.