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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 60 Klicks 30 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 27,5 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–825 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 3 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-30
Vom Hersteller
10-14
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
19-27
Modelliert
14-17
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
50-54
Modelliert
23-25
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
27-50
Modelliert
17-23
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
25-27
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
46-54
Vom Hersteller
22-24
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
50-54
Modelliert
23-25
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
31-46
Modelliert
18-24
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
31-46
Modelliert
18-24
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
12-27
Modelliert
11-17
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
Nicht empfohlen
24-26
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
Nicht empfohlen
24-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.