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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 42 mm 40 mm
Skala 11 Klicks 90 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 15 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 4 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
0-10
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
72-85
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
80-90
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1-26
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.