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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 42 mm 48 mm
Skala 11 Klicks 90 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 15 µm 16 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1350 µm 0–960 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 4 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
0-10
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen
5-20
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
28-41
Modelliert
Chemex
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
44-56
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
25-44
Modelliert
French Press
8-10
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
56-60
Modelliert
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
72-85
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
38-50
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
31-44
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
71-79
Modelliert
44-56
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
80-90
Modelliert
56-60
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
31-44
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
28-41
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
31-44
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
50-80
Modelliert
28-41
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1-26
Modelliert
13-25
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert
50-60
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
52-71
Modelliert
31-44
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
75-83
Modelliert
50-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.