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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 30 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 27,5 µm 18 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–825 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 3 5
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
10-14
Vom Hersteller
30
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
14-17
Modelliert
40
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
18-24
Vom Hersteller
45-60
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
23-25
Modelliert
59-68
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
17-23
Modelliert
40
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
25-27
Vom Hersteller
75
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
73-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
22-24
Modelliert
55-64
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
21-25
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
20-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
23-25
Modelliert
59-68
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen Nicht empfohlen
75
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
20-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
18-24
Modelliert
45-60
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
20-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
18-24
Modelliert
45-60
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
11-17
Modelliert
28-38
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
24-26
Modelliert
64-73
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
20-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
24-26
Modelliert
64-73
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.