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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 48 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 60 Klicks 120 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 16 µm 25 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–960 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne Nicht empfohlen
19-25
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
28-41
Modelliert
54-96
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
44-56
Modelliert
81-89
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
25-44
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
56-60
Modelliert
78-114
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
94-111
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
38-50
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
4-8
Modelliert
31-44
Modelliert
54-96
Vom Hersteller
Cold Drip
8-9
Modelliert
44-56
Modelliert
81-89
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
56-60
Modelliert
78-114
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
31-44
Modelliert
54-96
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
28-41
Modelliert
54-96
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
31-44
Modelliert
54-96
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
28-41
Modelliert
54-96
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
13-25
Modelliert
Nicht empfohlen
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
50-60
Modelliert
85-94
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
31-44
Modelliert
54-96
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
50-60
Modelliert
85-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.