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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 83 mm 40 mm
Skala 11 Klicks 100 Klicks 41 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 55 µm 10 µm 22,68 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1000 µm 230–1160 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
20-30
Modelliert
1-5
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
30-40
Modelliert
6-11
Modelliert
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
45-65
Modelliert
17-33
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
70-90
Modelliert
29-31
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
40-70
Modelliert
5-17
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
90-100
Modelliert
29-37
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
100
Modelliert
37-41
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
60-80
Modelliert
25-33
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
70-90
Modelliert
29-31
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
90-100
Modelliert
29-37
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
45-65
Modelliert
17-33
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
45-65
Modelliert
17-33
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
20-40
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
80-100
Modelliert
30-32
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
50-70
Modelliert
16-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
80-100
Modelliert
30-32
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.