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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 58 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 41 Klicks 120 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 19,27 µm 25 µm
Mahlbereich 250–855 µm 220–1010 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-4
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
12-22
Modelliert
54-96
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
25-35
Modelliert
81-89
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
9-25
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
35-41
Modelliert
78-114
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
94-111
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
20-30
Modelliert
36-60
Vom Hersteller
Siphon
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
54-96
Vom Hersteller
Cold Drip
8-9
Modelliert
25-35
Modelliert
81-89
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
35-41
Modelliert
78-114
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
54-96
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
12-22
Modelliert
54-96
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
54-96
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
12-22
Modelliert
54-96
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
30-40
Modelliert
85-94
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
54-96
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
30-40
Modelliert
85-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.