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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 58 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 41 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 19,27 µm 18 µm
Mahlbereich 250–855 µm 220–1010 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 5
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-4
Modelliert
30
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
40
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
12-22
Modelliert
45-60
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
25-35
Modelliert
59-68
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
9-25
Modelliert
40
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
35-41
Modelliert
75
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
73-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
20-30
Modelliert
55-64
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
21-25
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
46-59
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
25-35
Modelliert
59-68
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
35-41
Modelliert
75
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
46-59
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
12-22
Modelliert
45-60
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
46-59
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
12-22
Modelliert
45-60
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
1-9
Modelliert
28-38
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
30-40
Modelliert
64-73
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
15-25
Modelliert
46-59
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
30-40
Modelliert
64-73
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.