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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 64 mm
Skala 41 Klicks 140 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22,68 µm 18 µm 55 µm
Mahlbereich 230–1160 µm 0–1400 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 4 5
Brühmethoden
Espresso
1-5
Vom Hersteller
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Mokkakanne
6-11
Modelliert
60
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
17-33
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
4-8
Vom Hersteller
Chemex
29-31
Modelliert
112-128
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
5-17
Vom Hersteller
60
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
French Press
29-37
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew
37-41
Vom Hersteller
136-140
Modelliert
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
25-33
Vom Hersteller
104-120
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Siphon
16-29
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
29-31
Modelliert
112-128
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
29-37
Modelliert
140
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
16-29
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
17-33
Modelliert
100
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
16-29
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
17-33
Modelliert
100
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
1-11
Modelliert
Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
120-136
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
16-29
Modelliert
80-112
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
120-136
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.