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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 42 mm
Skala 41 Klicks 110 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22,68 µm 11 µm 15 µm
Mahlbereich 230–1160 µm 0–1210 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 6 4
Brühmethoden
Espresso
1-5
Vom Hersteller
0-20
Vom Hersteller
0-10
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-11
Modelliert
20-60
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
17-33
Vom Hersteller
60-100
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
Chemex
29-31
Modelliert
85-92
Modelliert
71-79
Modelliert
AeroPress
5-17
Vom Hersteller
49-85
Modelliert
33-65
Modelliert
French Press
29-37
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
Cold Brew
37-41
Vom Hersteller
90-110
Vom Hersteller
72-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
25-33
Vom Hersteller
81-88
Modelliert
67-75
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
16-29
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
52-71
Modelliert
Cold Drip
29-31
Modelliert
85-92
Modelliert
71-79
Modelliert
Percolator
29-37
Modelliert
90-110
Modelliert
80-90
Modelliert
Cuccumella
16-29
Modelliert
60-100
Modelliert
52-71
Modelliert
Kaapi Filter
17-33
Modelliert
60-100
Modelliert
50-80
Modelliert
Jebena
16-29
Modelliert
60-100
Modelliert
52-71
Modelliert
Chorreador
17-33
Modelliert
60-100
Modelliert
50-80
Modelliert
Dallah
1-11
Modelliert
1-49
Modelliert
1-26
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
88-95
Modelliert
75-83
Modelliert
Prestina
16-29
Modelliert
60-100
Modelliert
52-71
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
88-95
Modelliert
75-83
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.