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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 50 mm 38 mm
Skala 41 Klicks 9 Klicks 140 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 22,68 µm 155 µm 18 µm
Mahlbereich 230–1160 µm 0–1395 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 5 6
Brühmethoden
Espresso
1-5
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
40
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-11
Modelliert
Nicht empfohlen
60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
17-33
Vom Hersteller
3-6
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
Chemex
29-31
Modelliert
5-6
Modelliert
112-128
Modelliert
AeroPress
5-17
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
60
Vom Hersteller
French Press
29-37
Vom Hersteller
6-8
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
Cold Brew
37-41
Vom Hersteller
7-9
Vom Hersteller
136-140
Modelliert
Filterkaffee / Batch
25-33
Vom Hersteller
5-6
Vom Hersteller
104-120
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Siphon
16-29
Modelliert
2-5
Vom Hersteller
80-112
Modelliert
Cold Drip
29-31
Modelliert
5-6
Modelliert
112-128
Modelliert
Percolator
29-37
Modelliert
6-8
Modelliert
140
Modelliert
Cuccumella
16-29
Modelliert
3-5
Modelliert
80-112
Modelliert
Kaapi Filter
17-33
Modelliert
3-4
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
16-29
Modelliert
3-5
Modelliert
80-112
Modelliert
Chorreador
17-33
Modelliert
3-4
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
1-11
Modelliert
Nicht empfohlen
33-55
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
5-6
Modelliert
120-136
Modelliert
Prestina
16-29
Modelliert
3-5
Modelliert
80-112
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
5-6
Modelliert
120-136
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.