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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 58 mm
Skala 41 Klicks 36 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 22,68 µm 30 µm 7,9 µm
Mahlbereich 230–1160 µm 0–1080 µm 310–1100 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 0 0
Brühmethoden
Espresso
1-5
Vom Hersteller
7-10
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne
6-11
Modelliert
10-13
Modelliert
1-11
Modelliert
Pour Over (V60)
17-33
Vom Hersteller
16-21
Modelliert
18-43
Modelliert
Chemex
29-31
Modelliert
23-30
Modelliert
49-75
Modelliert
AeroPress
5-17
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
11-49
Modelliert
French Press
29-37
Vom Hersteller
27-33
Modelliert
75-100
Modelliert
Cold Brew
37-41
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
87-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
25-33
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
37-62
Modelliert
Siphon
16-29
Modelliert
17-23
Modelliert
24-49
Modelliert
Cold Drip
29-31
Modelliert
23-30
Modelliert
49-75
Modelliert
Percolator
29-37
Modelliert
27-33
Modelliert
75-100
Modelliert
Cuccumella
16-29
Modelliert
17-23
Modelliert
24-49
Modelliert
Kaapi Filter
17-33
Modelliert
15-22
Modelliert
18-43
Modelliert
Jebena
16-29
Modelliert
17-23
Modelliert
24-49
Modelliert
Chorreador
17-33
Modelliert
15-22
Modelliert
18-43
Modelliert
Dallah
1-11
Modelliert
7-13
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
30-32
Modelliert
27-33
Modelliert
62-87
Modelliert
Prestina
16-29
Modelliert
17-23
Modelliert
24-49
Modelliert
Vietnamesischer Phin
30-32
Modelliert
27-33
Modelliert
62-87
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.