Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Elektrisch |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Scheiben |
| Mahlwerksgröße | 40 mm | 42 mm | 64 mm |
| Skala | 41 Klicks | 60 Klicks | 11 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 22,68 µm | 15 µm | 55 µm |
| Mahlbereich | 230–1160 µm | 80–980 µm | 250–855 µm |
| Herstellerhandbuch | Vorhanden | Nicht vorhanden | Vorhanden |
| Herstellerwerte | 6 | 0 | 5 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
1-5
Vom Hersteller
|
8-15
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Mokkakanne |
6-11
Modelliert
|
15-21
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Pour Over (V60) |
17-33
Vom Hersteller
|
25-38
Modelliert
|
4-8
Vom Hersteller
|
| Chemex |
29-31
Modelliert
|
41-55
Modelliert
|
8-9
Modelliert
|
| AeroPress |
5-17
Vom Hersteller
|
21-41
Modelliert
|
3-6
Vom Hersteller
|
| French Press |
29-37
Vom Hersteller
|
55-60
Modelliert
|
8-10
Vom Hersteller
|
| Cold Brew |
37-41
Vom Hersteller
|
Nicht empfohlen |
9-11
Vom Hersteller
|
| Filterkaffee / Batch |
25-33
Vom Hersteller
|
35-48
Modelliert
|
7-9
Vom Hersteller
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen |
1-5
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Siphon |
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Cold Drip |
29-31
Modelliert
|
41-55
Modelliert
|
8-9
Modelliert
|
| Percolator |
29-37
Modelliert
|
55-60
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Cuccumella |
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
17-33
Modelliert
|
25-38
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Jebena |
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Chorreador |
17-33
Modelliert
|
25-38
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Dallah |
1-11
Modelliert
|
8-21
Modelliert
|
1-3
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
30-32
Modelliert
|
48-60
Modelliert
|
8-9
Modelliert
|
| Prestina |
16-29
Modelliert
|
28-41
Modelliert
|
4-8
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
30-32
Modelliert
|
48-60
Modelliert
|
8-9
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.