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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 47 mm 40 mm 48 mm
Skala 60 Klicks 60 Klicks 405 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 8,8 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 3 0
Brühmethoden
Espresso
11-17
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
23-34
Modelliert
Mokkakanne
17-22
Modelliert
19-27
Modelliert
34-45
Modelliert
Pour Over (V60)
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
51-74
Modelliert
Chemex
39-50
Modelliert
50-54
Modelliert
80-102
Modelliert
AeroPress
22-39
Modelliert
27-50
Modelliert
45-80
Modelliert
French Press
50-60
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
102-136
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
114-159
Modelliert
Filterkaffee / Batch
33-44
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
68-91
Modelliert
Türkischer Kaffee
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
8-17
Modelliert
Siphon
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
57-80
Modelliert
Cold Drip
39-50
Modelliert
50-54
Modelliert
80-102
Modelliert
Percolator
50-60
Modelliert
Nicht empfohlen
102-136
Modelliert
Cuccumella
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
57-80
Modelliert
Kaapi Filter
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
51-74
Modelliert
Jebena
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
57-80
Modelliert
Chorreador
25-36
Modelliert
31-46
Modelliert
51-74
Modelliert
Dallah
11-22
Modelliert
12-27
Modelliert
23-45
Modelliert
Cafe de Olla
44-56
Modelliert
Nicht empfohlen
91-114
Modelliert
Prestina
28-39
Modelliert
35-50
Modelliert
57-80
Modelliert
Vietnamesischer Phin
44-56
Modelliert
Nicht empfohlen
91-114
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.