Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Handmühle | Handmühle | Elektrisch |
| Mahlwerk | Kegel | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 47 mm | 42 mm | 40 mm |
| Skala | 60 Klicks | 90 Klicks | 60 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 18 µm | 15 µm | — |
| Mahlbereich | 0–1080 µm | 0–1350 µm | — |
| Herstellerhandbuch | Nicht vorhanden | Vorhanden | Vorhanden |
| Herstellerwerte | 0 | 4 | 3 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso |
11-17
Modelliert
|
0-10
Vom Hersteller
|
1-30
Vom Hersteller
|
| Mokkakanne |
17-22
Modelliert
|
5-20
Vom Hersteller
|
19-27
Modelliert
|
| Pour Over (V60) |
25-36
Modelliert
|
50-80
Vom Hersteller
|
31-46
Modelliert
|
| Chemex |
39-50
Modelliert
|
71-79
Modelliert
|
50-54
Modelliert
|
| AeroPress |
22-39
Modelliert
|
33-65
Modelliert
|
27-50
Modelliert
|
| French Press |
50-60
Modelliert
|
80-90
Vom Hersteller
|
55-60
Vom Hersteller
|
| Cold Brew | Nicht empfohlen |
72-85
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Filterkaffee / Batch |
33-44
Modelliert
|
67-75
Modelliert
|
46-54
Vom Hersteller
|
| Türkischer Kaffee |
4-8
Modelliert
|
Nicht empfohlen | Nicht empfohlen |
| Siphon |
28-39
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
35-50
Modelliert
|
| Cold Drip |
39-50
Modelliert
|
71-79
Modelliert
|
50-54
Modelliert
|
| Percolator |
50-60
Modelliert
|
80-90
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Cuccumella |
28-39
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
35-50
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
25-36
Modelliert
|
50-80
Modelliert
|
31-46
Modelliert
|
| Jebena |
28-39
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
35-50
Modelliert
|
| Chorreador |
25-36
Modelliert
|
50-80
Modelliert
|
31-46
Modelliert
|
| Dallah |
11-22
Modelliert
|
1-26
Modelliert
|
12-27
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
44-56
Modelliert
|
75-83
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
| Prestina |
28-39
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
35-50
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
44-56
Modelliert
|
75-83
Modelliert
|
Nicht empfohlen |
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.