Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 48 mm 48 mm
Skala 20 Klicks 110 Klicks 200 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 50 µm 11 µm 12,5 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1210 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 6 8
Brühmethoden
Espresso
4-6
Modelliert
0-20
Vom Hersteller
48-64
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-8
Modelliert
20-60
Vom Hersteller
96-120
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
9-13
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
128-176
Vom Hersteller
Chemex
14-18
Modelliert
85-92
Modelliert
160-174
Modelliert
AeroPress
8-14
Modelliert
49-85
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
French Press
18-20
Modelliert
90-110
Vom Hersteller
168-200
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen
90-110
Vom Hersteller
181-200
Modelliert
Filterkaffee / Batch
12-16
Modelliert
81-88
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1
Modelliert
32-48
Vom Hersteller
Siphon
10-14
Modelliert
60-100
Vom Hersteller
128-176
Vom Hersteller
Cold Drip
14-18
Modelliert
85-92
Modelliert
160-174
Modelliert
Percolator
18-20
Modelliert
90-110
Modelliert
168-200
Modelliert
Cuccumella
10-14
Modelliert
60-100
Modelliert
128-176
Modelliert
Kaapi Filter
9-13
Modelliert
60-100
Modelliert
128-176
Modelliert
Jebena
10-14
Modelliert
60-100
Modelliert
128-176
Modelliert
Chorreador
9-13
Modelliert
60-100
Modelliert
128-176
Modelliert
Dallah
4-8
Modelliert
1-49
Modelliert
50-84
Modelliert
Cafe de Olla
16-20
Modelliert
88-95
Modelliert
167-181
Modelliert
Prestina
10-14
Modelliert
60-100
Modelliert
128-176
Modelliert
Vietnamesischer Phin
16-20
Modelliert
88-95
Modelliert
167-181
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.