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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 40 mm 48 mm
Skala 20 Klicks 38 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 50 µm 30 µm 16 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1140 µm 0–960 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso
4-6
Modelliert
7-10
Modelliert
13-19
Modelliert
Mokkakanne
6-8
Modelliert
10-13
Modelliert
19-25
Modelliert
Pour Over (V60)
9-13
Modelliert
15-22
Modelliert
28-41
Modelliert
Chemex
14-18
Modelliert
23-30
Modelliert
44-56
Modelliert
AeroPress
8-14
Modelliert
13-23
Modelliert
25-44
Modelliert
French Press
18-20
Modelliert
30-38
Modelliert
56-60
Modelliert
Cold Brew Nicht empfohlen
33-38
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
12-16
Modelliert
20-27
Modelliert
38-50
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
Siphon
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
31-44
Modelliert
Cold Drip
14-18
Modelliert
23-30
Modelliert
44-56
Modelliert
Percolator
18-20
Modelliert
30-38
Modelliert
56-60
Modelliert
Cuccumella
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
31-44
Modelliert
Kaapi Filter
9-13
Modelliert
15-22
Modelliert
28-41
Modelliert
Jebena
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
31-44
Modelliert
Chorreador
9-13
Modelliert
15-22
Modelliert
28-41
Modelliert
Dallah
4-8
Modelliert
7-13
Modelliert
13-25
Modelliert
Cafe de Olla
16-20
Modelliert
27-33
Modelliert
50-60
Modelliert
Prestina
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
31-44
Modelliert
Vietnamesischer Phin
16-20
Modelliert
27-33
Modelliert
50-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.