Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 40 mm 48 mm
Skala 20 Klicks 60 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 50 µm 18,75 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 8
Brühmethoden
Espresso
4-6
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
30-45
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-8
Modelliert
19-27
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
9-13
Modelliert
31-46
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Chemex
14-18
Modelliert
50-54
Modelliert
87-91
Modelliert
AeroPress
8-14
Modelliert
27-50
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
French Press
18-20
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
90-100
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
94-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
12-16
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
50-70
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20-36
Vom Hersteller
Siphon
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Cold Drip
14-18
Modelliert
50-54
Modelliert
87-91
Modelliert
Percolator
18-20
Modelliert
Nicht empfohlen
90-100
Modelliert
Cuccumella
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Modelliert
Kaapi Filter
9-13
Modelliert
31-46
Modelliert
80-87
Modelliert
Jebena
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Modelliert
Chorreador
9-13
Modelliert
31-46
Modelliert
80-87
Modelliert
Dallah
4-8
Modelliert
12-27
Modelliert
34-49
Modelliert
Cafe de Olla
16-20
Modelliert
Nicht empfohlen
89-94
Modelliert
Prestina
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
80-87
Modelliert
Vietnamesischer Phin
16-20
Modelliert
Nicht empfohlen
89-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.