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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 54 mm 40 mm
Skala 20 Klicks 60 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 50 µm 13,17 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 110–900 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
4-6
Modelliert
7-14
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-8
Modelliert
14-22
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
9-13
Modelliert
26-41
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
14-18
Modelliert
45-60
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
8-14
Modelliert
22-45
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
18-20
Modelliert
60
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
12-16
Modelliert
37-52
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
10-14
Modelliert
30-45
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
14-18
Modelliert
45-60
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
18-20
Modelliert
60
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
10-14
Modelliert
30-45
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
9-13
Modelliert
26-41
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
10-14
Modelliert
30-45
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
9-13
Modelliert
26-41
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
4-8
Modelliert
7-22
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
16-20
Modelliert
52-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
10-14
Modelliert
30-45
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
16-20
Modelliert
52-60
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.