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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Elektrisch
Mahlwerk Kegel Scheiben Scheiben
Mahlwerksgröße 38 mm 58 mm 64 mm
Skala 20 Klicks 41 Klicks 11 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 50 µm 19,27 µm 55 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 220–1010 µm 250–855 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 5
Brühmethoden
Espresso
4-6
Modelliert
1-4
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne
6-8
Modelliert
4-9
Modelliert
Nicht empfohlen
Pour Over (V60)
9-13
Modelliert
12-22
Modelliert
4-8
Vom Hersteller
Chemex
14-18
Modelliert
25-35
Modelliert
8-9
Modelliert
AeroPress
8-14
Modelliert
9-25
Modelliert
3-6
Vom Hersteller
French Press
18-20
Modelliert
35-41
Modelliert
8-10
Vom Hersteller
Cold Brew Nicht empfohlen Nicht empfohlen
9-11
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
12-16
Modelliert
20-30
Modelliert
7-9
Vom Hersteller
Siphon
10-14
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Cold Drip
14-18
Modelliert
25-35
Modelliert
8-9
Modelliert
Percolator
18-20
Modelliert
35-41
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
10-14
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Kaapi Filter
9-13
Modelliert
12-22
Modelliert
4-8
Modelliert
Jebena
10-14
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Chorreador
9-13
Modelliert
12-22
Modelliert
4-8
Modelliert
Dallah
4-8
Modelliert
1-9
Modelliert
1-3
Modelliert
Cafe de Olla
16-20
Modelliert
30-40
Modelliert
8-9
Modelliert
Prestina
10-14
Modelliert
15-25
Modelliert
4-8
Modelliert
Vietnamesischer Phin
16-20
Modelliert
30-40
Modelliert
8-9
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.