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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 38 mm 40 mm
Skala 24 Klicks 140 Klicks 38 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 18 µm 30 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–1400 µm 0–1140 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 4 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen Nicht empfohlen
7-10
Modelliert
Mokkakanne
1
Modelliert
60
Vom Hersteller
10-13
Modelliert
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
100
Vom Hersteller
15-22
Modelliert
Chemex
8-13
Modelliert
112-128
Modelliert
23-30
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
60
Vom Hersteller
13-23
Modelliert
French Press
13-19
Modelliert
140
Vom Hersteller
30-38
Modelliert
Cold Brew
15-24
Modelliert
136-140
Modelliert
33-38
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
104-120
Modelliert
20-27
Modelliert
Siphon
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
112-128
Modelliert
23-30
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
140
Modelliert
30-38
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
100
Modelliert
15-22
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
100
Modelliert
15-22
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
Nicht empfohlen
7-13
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
120-136
Modelliert
27-33
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
120-136
Modelliert
27-33
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.