Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 60 mm
Skala 24 Klicks 140 Klicks 55 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 18 µm 30 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–1400 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 6 8
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
40
Vom Hersteller
10-18
Vom Hersteller
Mokkakanne
1
Modelliert
60
Vom Hersteller
20-28
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
100
Vom Hersteller
28-42
Vom Hersteller
Chemex
8-13
Modelliert
112-128
Modelliert
31-49
Vom Hersteller
AeroPress
1-8
Modelliert
60
Vom Hersteller
26-37
Modelliert
French Press
13-19
Modelliert
140
Vom Hersteller
36-50
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
136-140
Modelliert
47-55
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
104-120
Modelliert
28-42
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
2-12
Vom Hersteller
Siphon
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
30-37
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
112-128
Modelliert
31-49
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
140
Modelliert
36-50
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
30-37
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
100
Modelliert
28-42
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
30-37
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
100
Modelliert
28-42
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
33-55
Modelliert
12-26
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
120-136
Modelliert
40-42
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
30-37
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
120-136
Modelliert
40-42
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.