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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 42 mm
Skala 24 Klicks 140 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 18 µm 15 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–1400 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 6 4
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
40
Vom Hersteller
0-10
Vom Hersteller
Mokkakanne
1
Modelliert
60
Vom Hersteller
5-20
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
100
Vom Hersteller
50-80
Vom Hersteller
Chemex
8-13
Modelliert
112-128
Modelliert
71-79
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
60
Vom Hersteller
33-65
Modelliert
French Press
13-19
Modelliert
140
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
136-140
Modelliert
72-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
104-120
Modelliert
67-75
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Siphon
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
52-71
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
112-128
Modelliert
71-79
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
140
Modelliert
80-90
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
52-71
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
100
Modelliert
50-80
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
52-71
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
100
Modelliert
50-80
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
33-55
Modelliert
1-26
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
120-136
Modelliert
75-83
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
80-112
Modelliert
52-71
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
120-136
Modelliert
75-83
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.