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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 38 mm
Skala 24 Klicks 60 Klicks 140 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 18 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 3 4
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-30
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
Mokkakanne
1
Modelliert
19-27
Modelliert
60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
100
Vom Hersteller
Chemex
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
112-128
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
27-50
Modelliert
60
Vom Hersteller
French Press
13-19
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen
136-140
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
104-120
Modelliert
Siphon
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
112-128
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
140
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
100
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
12-27
Modelliert
Nicht empfohlen
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen
120-136
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
80-112
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen
120-136
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.