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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 42 mm
Skala 24 Klicks 60 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 15 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-30
Vom Hersteller
7-22
Modelliert
Mokkakanne
1
Modelliert
19-27
Modelliert
15-31
Modelliert
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
40-61
Modelliert
Chemex
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
47-60
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
27-50
Modelliert
27-47
Modelliert
French Press
13-19
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
70-85
Modelliert
Cold Brew
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen
67-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
40-53
Modelliert
Siphon
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
33-47
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
47-60
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen
70-85
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
33-47
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
30-43
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
33-47
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
30-43
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
12-27
Modelliert
13-27
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen
53-67
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
33-47
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen
53-67
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.