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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 40 mm 38 mm
Skala 24 Klicks 60 Klicks 30 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 27,5 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–825 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 3 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-30
Vom Hersteller
10-14
Vom Hersteller
Mokkakanne
1
Modelliert
19-27
Modelliert
14-17
Modelliert
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
Chemex
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
23-25
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
27-50
Modelliert
17-23
Modelliert
French Press
13-19
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
25-27
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
22-24
Modelliert
Siphon
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
50-54
Modelliert
23-25
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Cuccumella
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
18-24
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
31-46
Modelliert
18-24
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
12-27
Modelliert
11-17
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen
24-26
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
35-50
Modelliert
20-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
Nicht empfohlen
24-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.