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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 42 mm 40 mm
Skala 24 Klicks 60 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 15 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 80–980 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
8-15
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
1
Modelliert
15-21
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
25-38
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
8-13
Modelliert
41-55
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
21-41
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
13-19
Modelliert
55-60
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
35-48
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
1-5
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
3-8
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
41-55
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
55-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
3-8
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
25-38
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
25-38
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
8-21
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
48-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
3-8
Modelliert
28-41
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
48-60
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.