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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 48 mm
Skala 24 Klicks 60 Klicks 405 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 16 µm 8,8 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–960 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
23-34
Modelliert
Mokkakanne
1
Modelliert
19-25
Modelliert
34-45
Modelliert
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
28-41
Modelliert
51-74
Modelliert
Chemex
8-13
Modelliert
44-56
Modelliert
80-102
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
25-44
Modelliert
45-80
Modelliert
French Press
13-19
Modelliert
56-60
Modelliert
102-136
Modelliert
Cold Brew
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen
114-159
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
38-50
Modelliert
68-91
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
8-17
Modelliert
Siphon
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
57-80
Modelliert
Cold Drip
8-13
Modelliert
44-56
Modelliert
80-102
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
56-60
Modelliert
102-136
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
57-80
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
28-41
Modelliert
51-74
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
57-80
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
28-41
Modelliert
51-74
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
13-25
Modelliert
23-45
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
50-60
Modelliert
91-114
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
57-80
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
50-60
Modelliert
91-114
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.