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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 40 mm 48 mm 48 mm
Skala 24 Klicks 60 Klicks 200 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 43,75 µm 16 µm 12,5 µm
Mahlbereich 350–1400 µm 0–960 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 8
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
13-19
Modelliert
48-64
Vom Hersteller
Mokkakanne
1
Modelliert
19-25
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
2-7
Modelliert
28-41
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Chemex
8-13
Modelliert
44-56
Modelliert
160-174
Modelliert
AeroPress
1-8
Modelliert
25-44
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
French Press
13-19
Modelliert
56-60
Modelliert
168-200
Vom Hersteller
Cold Brew
15-24
Modelliert
Nicht empfohlen
181-200
Modelliert
Filterkaffee / Batch
6-10
Modelliert
38-50
Modelliert
96-120
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
32-48
Vom Hersteller
Siphon
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
128-176
Vom Hersteller
Cold Drip
8-13
Modelliert
44-56
Modelliert
160-174
Modelliert
Percolator
13-19
Modelliert
56-60
Modelliert
168-200
Modelliert
Cuccumella
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
128-176
Modelliert
Kaapi Filter
2-7
Modelliert
28-41
Modelliert
128-176
Modelliert
Jebena
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
128-176
Modelliert
Chorreador
2-7
Modelliert
28-41
Modelliert
128-176
Modelliert
Dallah
1
Modelliert
13-25
Modelliert
50-84
Modelliert
Cafe de Olla
10-15
Modelliert
50-60
Modelliert
167-181
Modelliert
Prestina
3-8
Modelliert
31-44
Modelliert
128-176
Modelliert
Vietnamesischer Phin
10-15
Modelliert
50-60
Modelliert
167-181
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.