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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 38 mm 48 mm
Skala 140 Klicks 36 Klicks 40 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 30 µm 25 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1080 µm 0–1000 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 4 0 8
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
7-10
Modelliert
8-11
Vom Hersteller
Mokkakanne
60
Vom Hersteller
10-13
Modelliert
16-19
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
100
Vom Hersteller
16-21
Modelliert
22-29
Vom Hersteller
Chemex
112-128
Modelliert
23-30
Modelliert
27-29
Modelliert
AeroPress
60
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
16-19
Vom Hersteller
French Press
140
Vom Hersteller
27-33
Modelliert
27-33
Vom Hersteller
Cold Brew
136-140
Modelliert
Nicht empfohlen
30-33
Modelliert
Filterkaffee / Batch
104-120
Modelliert
19-25
Modelliert
16-19
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
5-8
Vom Hersteller
Siphon
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
22-29
Vom Hersteller
Cold Drip
112-128
Modelliert
23-30
Modelliert
27-29
Modelliert
Percolator
140
Modelliert
27-33
Modelliert
27-33
Modelliert
Cuccumella
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
22-29
Modelliert
Kaapi Filter
100
Modelliert
15-22
Modelliert
22-29
Modelliert
Jebena
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
22-29
Modelliert
Chorreador
100
Modelliert
15-22
Modelliert
22-29
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
7-13
Modelliert
8-14
Modelliert
Cafe de Olla
120-136
Modelliert
27-33
Modelliert
28-30
Modelliert
Prestina
80-112
Modelliert
17-23
Modelliert
22-29
Modelliert
Vietnamesischer Phin
120-136
Modelliert
27-33
Modelliert
28-30
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.