Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 48 mm 48 mm
Skala 140 Klicks 120 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 18 µm 10 µm 16 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1200 µm 0–960 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 6 6 0
Brühmethoden
Espresso
40
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
13-19
Modelliert
Mokkakanne
60
Vom Hersteller
60-70
Vom Hersteller
19-25
Modelliert
Pour Over (V60)
100
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
28-41
Modelliert
Chemex
112-128
Modelliert
106-114
Modelliert
44-56
Modelliert
AeroPress
60
Vom Hersteller
60-70
Vom Hersteller
25-44
Modelliert
French Press
140
Vom Hersteller
120
Vom Hersteller
56-60
Modelliert
Cold Brew
136-140
Modelliert
118-120
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
104-120
Modelliert
102-110
Modelliert
38-50
Modelliert
Türkischer Kaffee
20
Vom Hersteller
20
Vom Hersteller
4-9
Modelliert
Siphon
80-112
Modelliert
83-106
Modelliert
31-44
Modelliert
Cold Drip
112-128
Modelliert
106-114
Modelliert
44-56
Modelliert
Percolator
140
Modelliert
120
Modelliert
56-60
Modelliert
Cuccumella
80-112
Modelliert
83-106
Modelliert
31-44
Modelliert
Kaapi Filter
100
Modelliert
100
Modelliert
28-41
Modelliert
Jebena
80-112
Modelliert
83-106
Modelliert
31-44
Modelliert
Chorreador
100
Modelliert
100
Modelliert
28-41
Modelliert
Dallah
33-55
Modelliert
33-59
Modelliert
13-25
Modelliert
Cafe de Olla
120-136
Modelliert
110-118
Modelliert
50-60
Modelliert
Prestina
80-112
Modelliert
83-106
Modelliert
31-44
Modelliert
Vietnamesischer Phin
120-136
Modelliert
110-118
Modelliert
50-60
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.