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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 48 mm 40 mm 42 mm
Skala 110 Klicks 60 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 11 µm 15 µm
Mahlbereich 0–1210 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 6 3 4
Brühmethoden
Espresso
0-20
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
0-10
Vom Hersteller
Mokkakanne
20-60
Vom Hersteller
19-27
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
60-100
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
50-80
Vom Hersteller
Chemex
85-92
Modelliert
50-54
Modelliert
71-79
Modelliert
AeroPress
49-85
Modelliert
27-50
Modelliert
33-65
Modelliert
French Press
90-110
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
80-90
Vom Hersteller
Cold Brew
90-110
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
72-85
Modelliert
Filterkaffee / Batch
81-88
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
67-75
Modelliert
Türkischer Kaffee
1
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Siphon
60-100
Vom Hersteller
35-50
Modelliert
52-71
Modelliert
Cold Drip
85-92
Modelliert
50-54
Modelliert
71-79
Modelliert
Percolator
90-110
Modelliert
Nicht empfohlen
80-90
Modelliert
Cuccumella
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
52-71
Modelliert
Kaapi Filter
60-100
Modelliert
31-46
Modelliert
50-80
Modelliert
Jebena
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
52-71
Modelliert
Chorreador
60-100
Modelliert
31-46
Modelliert
50-80
Modelliert
Dallah
1-49
Modelliert
12-27
Modelliert
1-26
Modelliert
Cafe de Olla
88-95
Modelliert
Nicht empfohlen
75-83
Modelliert
Prestina
60-100
Modelliert
35-50
Modelliert
52-71
Modelliert
Vietnamesischer Phin
88-95
Modelliert
Nicht empfohlen
75-83
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.