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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 48 mm 40 mm
Skala 9 Klicks 60 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 155 µm 20 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1200 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
10-15
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
15-20
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
23-33
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
5-6
Modelliert
35-45
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
20-35
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
45-60
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
50-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
30-40
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
2-5
Vom Hersteller
25-35
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
35-45
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
45-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
3-5
Modelliert
25-35
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
23-33
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
25-35
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
23-33
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
10-20
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
40-50
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
3-5
Modelliert
25-35
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
40-50
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.