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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 48 mm 38 mm
Skala 9 Klicks 60 Klicks 30 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 155 µm 20 µm 27,5 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1200 µm 0–825 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
10-15
Modelliert
10-14
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
15-20
Modelliert
14-17
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
23-33
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
Chemex
5-6
Modelliert
35-45
Modelliert
23-25
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
20-35
Modelliert
17-23
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
45-60
Modelliert
25-27
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
50-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
30-40
Modelliert
22-24
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Nicht empfohlen
Siphon
2-5
Vom Hersteller
25-35
Modelliert
20-23
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
35-45
Modelliert
23-25
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
45-60
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
3-5
Modelliert
25-35
Modelliert
20-23
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
23-33
Modelliert
18-24
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
25-35
Modelliert
20-23
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
23-33
Modelliert
18-24
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
10-20
Modelliert
11-17
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
40-50
Modelliert
24-26
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
25-35
Modelliert
20-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
40-50
Modelliert
24-26
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.