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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 64 mm 48 mm
Skala 9 Klicks 100 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 155 µm 10 µm 18,75 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 245–1245 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 8
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-6
Modelliert
30-45
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
6-16
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Chemex
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
87-91
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
16-46
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
French Press
6-8
Vom Hersteller
66-96
Modelliert
90-100
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
76-100
Modelliert
94-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
36-56
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20-36
Vom Hersteller
Siphon
2-5
Vom Hersteller
26-46
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Cold Drip
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
87-91
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
66-96
Modelliert
90-100
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
80-87
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
80-87
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
80-87
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
80-87
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
1-16
Modelliert
34-49
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
89-94
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
80-87
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
89-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.