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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 64 mm 39 mm
Skala 9 Klicks 100 Klicks 50 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 155 µm 10 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 245–1245 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-6
Modelliert
8-11
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen
6-16
Modelliert
11-14
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
18-27
Modelliert
Chemex
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
23-30
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
16-46
Modelliert
14-23
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
66-96
Modelliert
30-37
Modelliert
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
76-100
Modelliert
33-47
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
36-56
Modelliert
20-27
Modelliert
Siphon
2-5
Vom Hersteller
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
23-30
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
66-96
Modelliert
30-40
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
15-22
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
15-22
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
1-16
Modelliert
7-13
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
27-33
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
27-33
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.