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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 64 mm 38 mm
Skala 9 Klicks 100 Klicks 140 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 155 µm 10 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 245–1245 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 6
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-6
Modelliert
40
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
6-16
Modelliert
60
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
100
Vom Hersteller
Chemex
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
112-128
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
16-46
Modelliert
60
Vom Hersteller
French Press
6-8
Vom Hersteller
66-96
Modelliert
140
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
76-100
Modelliert
136-140
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
36-56
Modelliert
104-120
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20
Vom Hersteller
Siphon
2-5
Vom Hersteller
26-46
Modelliert
80-112
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
112-128
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
66-96
Modelliert
140
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
80-112
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
100
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
80-112
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
100
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
1-16
Modelliert
33-55
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
120-136
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
80-112
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
120-136
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.