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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 64 mm 38 mm
Skala 9 Klicks 100 Klicks 36 Klicks
Verstellung Gestuft Stufenlos Gestuft
Pro Klick 155 µm 10 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 245–1245 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 3
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-6
Modelliert
7-8
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
6-16
Modelliert
9-11
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
13-16
Vom Hersteller
Chemex
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
16-17
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
16-46
Modelliert
11-16
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
66-96
Modelliert
17-20
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
76-100
Modelliert
18-21
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
36-56
Modelliert
15-17
Modelliert
Siphon
2-5
Vom Hersteller
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
46-66
Modelliert
16-17
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
66-96
Modelliert
17-20
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
21-41
Modelliert
13-16
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
1-16
Modelliert
6-11
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
17-18
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
26-46
Modelliert
13-16
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
56-76
Modelliert
17-18
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.