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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 40 mm 38 mm
Skala 9 Klicks 38 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 155 µm 30 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1140 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 0 5
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
7-10
Modelliert
30
Vom Hersteller
Mokkakanne Nicht empfohlen
10-13
Modelliert
40
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
15-22
Modelliert
45-60
Vom Hersteller
Chemex
5-6
Modelliert
23-30
Modelliert
59-68
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
13-23
Modelliert
40
Vom Hersteller
French Press
6-8
Vom Hersteller
30-38
Modelliert
75
Vom Hersteller
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
33-38
Modelliert
73-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
20-27
Modelliert
55-64
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
21-25
Modelliert
Siphon
2-5
Vom Hersteller
17-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
23-30
Modelliert
59-68
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
30-38
Modelliert
75
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
17-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
15-22
Modelliert
45-60
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
17-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
15-22
Modelliert
45-60
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
7-13
Modelliert
28-38
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
27-33
Modelliert
64-73
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
17-23
Modelliert
46-59
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
27-33
Modelliert
64-73
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.