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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 50 mm 38 mm 64 mm
Skala 9 Klicks 36 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 155 µm 30 µm 10 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1080 µm 245–1245 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 3 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
7-8
Vom Hersteller
1-6
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen
9-11
Modelliert
6-16
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
13-16
Vom Hersteller
21-41
Modelliert
Chemex
5-6
Modelliert
16-17
Modelliert
46-66
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
11-16
Modelliert
16-46
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
17-20
Vom Hersteller
66-96
Modelliert
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
18-21
Modelliert
76-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
15-17
Modelliert
36-56
Modelliert
Siphon
2-5
Vom Hersteller
13-16
Modelliert
26-46
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
16-17
Modelliert
46-66
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
17-20
Modelliert
66-96
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
13-16
Modelliert
26-46
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
13-16
Modelliert
21-41
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
13-16
Modelliert
26-46
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
13-16
Modelliert
21-41
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
6-11
Modelliert
1-16
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
17-18
Modelliert
56-76
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
13-16
Modelliert
26-46
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
17-18
Modelliert
56-76
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.