Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Handmühle |
| Mahlwerk | Scheiben | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 50 mm | 38 mm | 48 mm |
| Skala | 9 Klicks | 36 Klicks | 110 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 155 µm | 30 µm | 11 µm |
| Mahlbereich | 0–1395 µm | 0–1080 µm | 0–1210 µm |
| Herstellerhandbuch | Nicht vorhanden | Vorhanden | Vorhanden |
| Herstellerwerte | 5 | 3 | 6 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso | Nicht empfohlen |
7-8
Vom Hersteller
|
0-20
Vom Hersteller
|
| Mokkakanne | Nicht empfohlen |
9-11
Modelliert
|
20-60
Vom Hersteller
|
| Pour Over (V60) |
3-6
Vom Hersteller
|
13-16
Vom Hersteller
|
60-100
Vom Hersteller
|
| Chemex |
5-6
Modelliert
|
16-17
Modelliert
|
85-92
Modelliert
|
| AeroPress | Nicht empfohlen |
11-16
Modelliert
|
49-85
Modelliert
|
| French Press |
6-8
Vom Hersteller
|
17-20
Vom Hersteller
|
90-110
Vom Hersteller
|
| Cold Brew |
7-9
Vom Hersteller
|
18-21
Modelliert
|
90-110
Vom Hersteller
|
| Filterkaffee / Batch |
5-6
Vom Hersteller
|
15-17
Modelliert
|
81-88
Modelliert
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen | Nicht empfohlen |
1
Modelliert
|
| Siphon |
2-5
Vom Hersteller
|
13-16
Modelliert
|
60-100
Vom Hersteller
|
| Cold Drip |
5-6
Modelliert
|
16-17
Modelliert
|
85-92
Modelliert
|
| Percolator |
6-8
Modelliert
|
17-20
Modelliert
|
90-110
Modelliert
|
| Cuccumella |
3-5
Modelliert
|
13-16
Modelliert
|
60-100
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
3-4
Modelliert
|
13-16
Modelliert
|
60-100
Modelliert
|
| Jebena |
3-5
Modelliert
|
13-16
Modelliert
|
60-100
Modelliert
|
| Chorreador |
3-4
Modelliert
|
13-16
Modelliert
|
60-100
Modelliert
|
| Dallah | Nicht empfohlen |
6-11
Modelliert
|
1-49
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
5-6
Modelliert
|
17-18
Modelliert
|
88-95
Modelliert
|
| Prestina |
3-5
Modelliert
|
13-16
Modelliert
|
60-100
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
5-6
Modelliert
|
17-18
Modelliert
|
88-95
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.