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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 42 mm 58 mm
Skala 9 Klicks 90 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 155 µm 15 µm 7,9 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 0–1350 µm 310–1100 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
7-22
Modelliert
Nicht empfohlen
Mokkakanne Nicht empfohlen
15-31
Modelliert
1-11
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
40-61
Modelliert
18-43
Modelliert
Chemex
5-6
Modelliert
47-60
Modelliert
49-75
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
27-47
Modelliert
11-49
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
70-85
Modelliert
75-100
Modelliert
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
67-90
Modelliert
87-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
40-53
Modelliert
37-62
Modelliert
Siphon
2-5
Vom Hersteller
33-47
Modelliert
24-49
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
47-60
Modelliert
49-75
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
70-85
Modelliert
75-100
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
33-47
Modelliert
24-49
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
30-43
Modelliert
18-43
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
33-47
Modelliert
24-49
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
30-43
Modelliert
18-43
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
13-27
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
53-67
Modelliert
62-87
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
33-47
Modelliert
24-49
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
53-67
Modelliert
62-87
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.