Mühlen vergleichen
Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.
Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.
| Merkmal | |||
|---|---|---|---|
| Technische Daten | |||
| Bauart | Elektrisch | Handmühle | Handmühle |
| Mahlwerk | Scheiben | Kegel | Kegel |
| Mahlwerksgröße | 50 mm | 42 mm | 38 mm |
| Skala | 9 Klicks | 90 Klicks | 90 Klicks |
| Verstellung | Gestuft | Gestuft | Gestuft |
| Pro Klick | 155 µm | 15 µm | 18 µm |
| Mahlbereich | 0–1395 µm | 0–1350 µm | 0–1400 µm |
| Herstellerhandbuch | Nicht vorhanden | Vorhanden | Vorhanden |
| Herstellerwerte | 5 | 4 | 5 |
| Brühmethoden | |||
| Espresso | Nicht empfohlen |
0-10
Vom Hersteller
|
30
Vom Hersteller
|
| Mokkakanne | Nicht empfohlen |
5-20
Vom Hersteller
|
40
Vom Hersteller
|
| Pour Over (V60) |
3-6
Vom Hersteller
|
50-80
Vom Hersteller
|
45-60
Vom Hersteller
|
| Chemex |
5-6
Modelliert
|
71-79
Modelliert
|
59-68
Modelliert
|
| AeroPress | Nicht empfohlen |
33-65
Modelliert
|
40
Vom Hersteller
|
| French Press |
6-8
Vom Hersteller
|
80-90
Vom Hersteller
|
75
Vom Hersteller
|
| Cold Brew |
7-9
Vom Hersteller
|
72-85
Modelliert
|
73-90
Modelliert
|
| Filterkaffee / Batch |
5-6
Vom Hersteller
|
67-75
Modelliert
|
55-64
Modelliert
|
| Türkischer Kaffee | Nicht empfohlen | Nicht empfohlen |
21-25
Modelliert
|
| Siphon |
2-5
Vom Hersteller
|
52-71
Modelliert
|
46-59
Modelliert
|
| Cold Drip |
5-6
Modelliert
|
71-79
Modelliert
|
59-68
Modelliert
|
| Percolator |
6-8
Modelliert
|
80-90
Modelliert
|
75
Modelliert
|
| Cuccumella |
3-5
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
46-59
Modelliert
|
| Kaapi Filter |
3-4
Modelliert
|
50-80
Modelliert
|
45-60
Modelliert
|
| Jebena |
3-5
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
46-59
Modelliert
|
| Chorreador |
3-4
Modelliert
|
50-80
Modelliert
|
45-60
Modelliert
|
| Dallah | Nicht empfohlen |
1-26
Modelliert
|
28-38
Modelliert
|
| Cafe de Olla |
5-6
Modelliert
|
75-83
Modelliert
|
64-73
Modelliert
|
| Prestina |
3-5
Modelliert
|
52-71
Modelliert
|
46-59
Modelliert
|
| Vietnamesischer Phin |
5-6
Modelliert
|
75-83
Modelliert
|
64-73
Modelliert
|
„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.