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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Scheiben Kegel
Mahlwerksgröße 50 mm 58 mm 42 mm
Skala 9 Klicks 41 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 155 µm 19,27 µm 15 µm
Mahlbereich 0–1395 µm 220–1010 µm 0–1350 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 5 0 0
Brühmethoden
Espresso Nicht empfohlen
1-4
Modelliert
7-22
Modelliert
Mokkakanne Nicht empfohlen
4-9
Modelliert
15-31
Modelliert
Pour Over (V60)
3-6
Vom Hersteller
12-22
Modelliert
40-61
Modelliert
Chemex
5-6
Modelliert
25-35
Modelliert
47-60
Modelliert
AeroPress Nicht empfohlen
9-25
Modelliert
27-47
Modelliert
French Press
6-8
Vom Hersteller
35-41
Modelliert
70-85
Modelliert
Cold Brew
7-9
Vom Hersteller
Nicht empfohlen
67-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
5-6
Vom Hersteller
20-30
Modelliert
40-53
Modelliert
Siphon
2-5
Vom Hersteller
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Cold Drip
5-6
Modelliert
25-35
Modelliert
47-60
Modelliert
Percolator
6-8
Modelliert
35-41
Modelliert
70-85
Modelliert
Cuccumella
3-5
Modelliert
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Kaapi Filter
3-4
Modelliert
12-22
Modelliert
30-43
Modelliert
Jebena
3-5
Modelliert
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Chorreador
3-4
Modelliert
12-22
Modelliert
30-43
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
1-9
Modelliert
13-27
Modelliert
Cafe de Olla
5-6
Modelliert
30-40
Modelliert
53-67
Modelliert
Prestina
3-5
Modelliert
15-25
Modelliert
33-47
Modelliert
Vietnamesischer Phin
5-6
Modelliert
30-40
Modelliert
53-67
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.