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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 40 mm 48 mm
Skala 100 Klicks 38 Klicks 100 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Gestuft
Pro Klick 10 µm 30 µm 18,75 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 0–1140 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 0 8
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
7-10
Modelliert
30-45
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-16
Modelliert
10-13
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
15-22
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Chemex
46-66
Modelliert
23-30
Modelliert
87-91
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
13-23
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
French Press
66-96
Modelliert
30-38
Modelliert
90-100
Vom Hersteller
Cold Brew
76-100
Modelliert
33-38
Modelliert
94-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
20-27
Modelliert
50-70
Vom Hersteller
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
20-36
Vom Hersteller
Siphon
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
80-87
Vom Hersteller
Cold Drip
46-66
Modelliert
23-30
Modelliert
87-91
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
30-38
Modelliert
90-100
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
80-87
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
15-22
Modelliert
80-87
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
80-87
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
15-22
Modelliert
80-87
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
7-13
Modelliert
34-49
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
27-33
Modelliert
89-94
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
17-23
Modelliert
80-87
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
27-33
Modelliert
89-94
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.