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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Scheiben Kegel Scheiben
Mahlwerksgröße 64 mm 42 mm 64 mm
Skala 100 Klicks 90 Klicks 60 Klicks
Verstellung Stufenlos Gestuft Stufenlos
Pro Klick 10 µm 15 µm 18 µm
Mahlbereich 245–1245 µm 0–1350 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 4 0
Brühmethoden
Espresso
1-6
Modelliert
0-10
Vom Hersteller
11-17
Modelliert
Mokkakanne
6-16
Modelliert
5-20
Vom Hersteller
17-22
Modelliert
Pour Over (V60)
21-41
Modelliert
50-80
Vom Hersteller
25-36
Modelliert
Chemex
46-66
Modelliert
71-79
Modelliert
39-50
Modelliert
AeroPress
16-46
Modelliert
33-65
Modelliert
22-39
Modelliert
French Press
66-96
Modelliert
80-90
Vom Hersteller
50-60
Modelliert
Cold Brew
76-100
Modelliert
72-85
Modelliert
56-60
Modelliert
Filterkaffee / Batch
36-56
Modelliert
67-75
Modelliert
33-44
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Siphon
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Cold Drip
46-66
Modelliert
71-79
Modelliert
39-50
Modelliert
Percolator
66-96
Modelliert
80-90
Modelliert
50-60
Modelliert
Cuccumella
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Kaapi Filter
21-41
Modelliert
50-80
Modelliert
25-36
Modelliert
Jebena
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Chorreador
21-41
Modelliert
50-80
Modelliert
25-36
Modelliert
Dallah
1-16
Modelliert
1-26
Modelliert
11-22
Modelliert
Cafe de Olla
56-76
Modelliert
75-83
Modelliert
44-56
Modelliert
Prestina
26-46
Modelliert
52-71
Modelliert
28-39
Modelliert
Vietnamesischer Phin
56-76
Modelliert
75-83
Modelliert
44-56
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.